Temporada de bolets
Amb l’arribada de la tardor i de les pluges, ja treuen el cap els bolets a casa nostra. Ceps, rovellons i pinetells, rossinyols, trompetes de la mort, peus de rata, llenegues, escarlets, fredolics… tots aquests bolets i molts d’altres, es poden caçar a la nostra comarca!
Si no hi entens gaire és millor no sortir sol a caçar-ne o podries endur-te un bon ensurt, ja que n’hi ha de tòxics que fàcilment es poden confondre amb bolets comestibles.
El criteri bàsic per evitar-les és consumir únicament aquells bolets que se saben identificar sense cap mena de dubte.
Aquí tens una guia de bolets comestibles, tòxics, recomanacions de com recollir-ne i precaucions al bosc:
https://web.gencat.cat/ca/actualitat/reportatges/temporada-de-bolets/